食 × 空間 × テクノロジーで
“挑戦”する人を応援。

リアルに繋がるテクノロジーによって

withコロナに新たな食空間と食体験を。

アスラボは、食に関わる企業や人々を“応援”します。

サービス一覧

食のD2C立ち上げサポート

アスラボでは、シェフ・食品メーカー・生産者・自治体など、新たなブランドづくりを実施したい方々向けにD2C事業の立ち上げをサポート。
商品開発から生産・経営まで、ワンストップでご提案いたします。

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Raasプロダクトの提供

アスラボでは、多店舗・多業態のメニュー・売上・顧客データを一括管理できる独自のシェアリングプラットフォームを開発。
属性別・時間帯別・業種別など多様なマーケティング分析が可能となります。

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食空間シェアリング事業

アスラボでは、デベロッパー様や鉄道会社様がもつ空間を活かし、シェアリング型の食空間をプロデュース。
飲食に関わる方々の新たな挑戦を支援しております。

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事業実績

事例一覧

Café tugu tugu(カフェ ツグツグ) / 新宿

小田急エース北館に店舗を構える”Café tugu tugu(カフェ ツグツグ)”は、食のトレンドが集う新業態のカフェダイニングです。飲食業界で新たな挑戦を試みる方の想いを”継ぐ(ツグ)”場をコンセプトに、複数名のシェフがそれぞれの届けたい逸品を提供。アスラボでは出店場所・内装・メニュー構成・各種ITツールのセットアップなど、開店前に必要な準備を一貫してサポートしました。

Café tugu tugu(カフェ ツグツグ)はこちら

ニュース

2020.09.23
ウェブサイトをリニューアルしました。
2020.06.05
JR東日本スタートアップと資本業務提携を締結
2020.02.19
[掲載情報]フジサンケイビジネスアイ（産経新聞）に弊社代表インタビューが掲載されました。
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